Складские операции

Все операции складского технологического процесса можно условно разделить на 3 группы:

операции по поступлению товаров;

операции по хранению товаров;

операции по отпуску товаров.

Операции, связанные с поступлением товаров на склад выполняются в следующей последовательности:

разгрузка транспортных средств, в которых поступили товары;

перемещение товаров на участок приемки;

распаковка товаров;

приемка товаров по количеству и качеству;

формирование складской грузовой единицы.

Хранение товаров предполагает осуществление таких операций, как:

доставка товаров в зону хранения;

закладка груза на хранение;

создание оптимальных условий хранения товаров с учетом их физико-химических свойств;

контроль за наличием запасов на складе, осуществляемый через информационную систему.

Операции по отпуску товаров включают в себя следующее:

отборку товаров с мест хранения;

перемещение отобранных товаров на участок комплектования;

комплектование товаров в соответствии с заказами оптовых покупателей;

упаковку товаров в инвентарную тару;

перемещение упакованных товаров в зону погрузки;

погрузку.

Большинство перечисленных операций сопровождается их документальным оформлением.

Операции по поступлению товаров составляют начальную стадию складского технологического процесса. Количество операций и последовательность их выполнения зависят от размеров партий товаров и видов транспортных средств, которыми они доставляются на склад.

В организации приемки большое значение имеет предварительное установление времени прибытия и количества поступающих на склад товаров, что позволяет заблаговременно спланировать необходимые мероприятия по приемке товаров.

К подготовительным мероприятиям по приемке товаров на складе относится:

установление места разгрузки транспортных средств, максимально приближенного к помещению для хранения;

определение необходимого количества работников для разгрузки и распределение работ между ними;

определение необходимого количества и видов подъемно-транспортного оборудования и подготовка его к прибытию товаров;

заблаговременное определение мест хранения;

подготовка документации, связанной с оформлением приемки-сдачи товаров.

Прежде чем приступить к непосредственной приемке товара, необходимо его разгрузить. При разгрузке осуществляется передвижение товаров с автотранспорта на товарную платформу.

Содержание операций по разгрузке товаров зависит от того, каким транспортом они были доставлены.

Если товары поступили в железнодорожных вагонах, то выполняются следующие основные операции:

проверка целостности пломб и вскрытие вагона;

осмотр состояния поступившего груза;

разгрузка вагонов с укладкой товаров на поддоны или тележки;

первичная приемка товаров по количеству (проверка соответствия числа тарных мест сопроводительным документам);

доставка сформированных партий товаров на участок приемки, экспедиционный склад или в зону хранения.

При поступлении товаров в железнодорожных контейнерах операции выполняются по следующей схеме:

проверка целостности пломб и состояния контейнера (отсутствие повреждений и поломок);

перемещение контейнера на разгрузочную рампу;

перемещение контейнера в зону приемки товаров.

По следующей схеме будут выполняться операции, если товары доставлены на склад автомобильным транспортом:

проверка целостности упаковки, первичная приемка товаров по количеству;

укладка товаров на поддоны или тележки;

перемещение сформированных транспортных единиц в зону приемки или хранения.

Разгрузка товаров может потребовать применение физической силы, однако, во всех случаях, когда возможно, следует использовать оборудование для перемещения грузов.

Для выгрузки товаров применяют различные типы подъемно-транспортного оборудования: конвейеры, электропогрузчики, транспортеры, средства малой механизации.

Доставленные в зону приемки товары принимаются по количеству и качеству. Эта операция является одной их важных составных частей складского технологического процесса. Она предусматривает проверку выполнения поставщиками договорных обязательств по количеству, ассортименту, качеству и комплектности товаров.

Приемка товаров производится материально ответственными работниками склада (обычно - заведующим складом совместно с товароведом), уполномоченными на то руководителем или заместителем руководителя предприятия-получателя.

Она включает следующие операции:

проверку количества и качества поступивших товаров;

оформление приемки соответствующими документами;

принятие товаров на учет.

Товары, принятые по количеству и качеству, из зоны приемки поступают в зону хранения.

Рациональная организация хранения товаров достигается не только правильным выбором способа хранения, но и системой размещения товаров на складе.